卢哈纳 RUHUNA
低地茶区（2000英尺以下）
卢哈纳茶是斯里兰卡茶叶局推荐的上等的锡兰红茶之一，严格经过斯里兰卡茶叶部门和农业局的检测，产于斯里兰卡的南部茶区。孕育该茶区的土壤与水中含有丰富的矿物质，大部分种植在从海平面到约750米的南部地区。受到西南季风带来的雨水润泽，热带阳光滋养，岛屿上这种低地茶的颜色带着特殊的深沉颜色和浓烈丰富的滋味，足以媲美其他上等的锡兰茶。会让人联想到雨林的绿色茶园，南部产区赋予了茶饮充满活力的醇厚滋味。斯里兰卡西南部的卢哈纳茶在肥沃的土地和湿热的温度下茁壮成长。这片区域的土壤条件长出来的茶叶色偏深接近黑色，叶形漂亮、匀称。茶叶成长状况良好，叶片形状大，叶芽部分也会长到2~3厘米，而只取叶芽部分制成的银尖和金尖茶常常会以高昂的价格出售。
康堤 KANDY
中段茶区（2000-4000英尺）
被称为锡兰茶叶之父的苏格兰人詹姆斯·泰勒（James Taylor）于1867年在康堤北郊卢勒康德拉庄园进行了早期的试种，建立了锡兰头个具有商业规模占地8公顷的茶叶种植园。康堤是锡兰头个种植茶叶的地区。锡兰就是从这里开始，由一个咖啡种植国转变成如今的茶香之国。平均海拔高度在2000至4000英尺的中部山区，占每年收成的20%。康堤茶味道饱满浓郁，滋味硬朗浓强，叶色偏深，叶片宽大厚实。锡兰茶通常依赖康堤茶来提升浓强度，让汤色更深一些。适合那些喜欢强劲味道的人，是冬日清晨完美的唤醒之茶或提神茶。中段茶区的茶叶发酵程度比较深，更加注重茶叶的外观，此产区的茶叶外观以条形叶状为主，当地气候安定，受季风影响小，制作出的红茶透明度高，以具有红茶独有的味道和茶香为特色，多被视为锡兰红茶范本的基础。
汀布拉 DIMBULA
高地茶区（3500-5000英尺）
汀布拉位于斯里兰卡中央山脉地带，产茶品质稳定。茶园在海拔1200— 1600m的高地，白天的气温却可以达到 30℃。这里是面对印度洋的山岳地带，汀布拉红茶的品质季节是季风吹来的 1—2月，自孟加拉湾吹来的季风越过山脉，形成干燥而寒冷的风吹入此地后，便能制作出有着玫瑰花香和浓烈涩味的高品质茶叶了。12月至次年3月这里天气凉爽干燥，5月至9月，天空开始下雨。季风和干燥凉爽的天气赋予了这里的茶叶从浓香四溢到淡香缭绕截然不同的品质、色泽与口感。不同的气候决定了汀布拉的茶叶特性：天然清香，带着茉莉和柏树的芬芳。泡茶时呈出一种淡金红色。品尝过的人惊讶于其味道：圆润芳醇，让人耳目一新。这种高地茶大概是所有锡兰茶中十分出色的。
努维拉艾利耶 NUWARA ELIYA
高地茶区（6300英尺以上）
其中有代表性的高地茶是努维拉艾利耶，高到海拔6000英尺以上的地方都种植有茶叶。位于斯里兰卡中南部的努维拉艾利耶白天气温是20—25℃，早晚气温是5—14℃，它也是斯里兰卡海拔1800m的高山茶的产地。和此处相当的还有乌达普沙拉瓦(Uda Pussellawa)地区，两地恰好分布在山岳地带的两侧，由顶高处左右分隔开。两地最先受到来自印度洋及孟加拉湾的季风影响，产出优质季节的红茶。在斯里兰卡中部云雾缭绕的努维拉艾利耶山脉，岛屿海拔骤然一跃那里的清晨空气凉爽，让人心旷神怡，而到了夜间，却是寒气逼人，另一番景象。昼夜温差大使茶叶中散发涩味的单宁数量增加，从而个性更加强烈。这为红茶鉴赏家们带来了十分轻盈雅致的杯中盛宴。努维拉艾利耶盛产吸饱阳光滋味的花白毫，具有细腻的茶味、清爽的涩味、高雅的茶香、透明的汤色的高品质红茶。它有“茶中香槟”之美誉。
乌瓦 UVA
知名高地茶区（3000-5000英尺）
同为高地茶产区，在这些产地中，知名度很高的就是乌瓦茶UVA。乌瓦茶和中国的祁门红茶、印度的阿萨姆红茶及大吉岭红茶，并称世界四大名茶。它的风味强劲、口感浑重深受欢迎度的乌瓦茶产自面对孟加拉湾的山岳地带，7~8月由印度洋吹来的风被山脉挡住，这股风寒冷而干燥，给予茶叶独特的清爽香气和刺激性的涩味，产出的优质季节乌瓦茶会以高价交易。产地气候使乌瓦茶备受推崇。山区地形受到每年两个季风季节——东北季风和西南季风影响。当风儿吹拂着这片地区，在高地周围呼啸时，茶叶会失去部分水分。这种干燥给予了乌瓦茶特殊的浓香和独特的异域风味。茶园在面向孟加拉湾、海拔1400—1700m的山岳地带的斜坡上和尼尔吉里相似，品质季节降水量减少，茶叶收获量也随之减少，但品质增高。
